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    茄子的做法有很多种,要说哪种最吃着最过瘾,这道肉末烤茄子当之无愧。在高温炙烤下,鲜嫩的茄子与蒜末、肉末、辣椒完美的融合在一起,异常入味。配上米饭吃,绝对是下饭极品。喜欢的亲们一定要试试看,超赞的哦~具体制作方法第一步:准备食材。长茄子1根、…… 查看全文>>
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    本文由作者独家授权新浪网,未经允许不得转载。不怎么爱吃茄子,但是唯有肉末茄子还能接受。这不,家里前几天就做了一道家常版的肉末茄子,虽然比餐馆的出品有所差距,但就普通家庭出品来说已经不错。这道菜主材是茄子和瘦肉,茄子买了2只,瘦肉300克。辅…… 查看全文>>
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    2018-06-11
    酱香肉末茄子是一道色香味俱全,做法简单,容易上手,菜鸟也能做出的好味道。      需要准备的主料有:长条茄子、肥瘦猪肉馅;辅料有:青红尖椒;调料有:白糖、黄酱、甜面酱、香油、八角、姜、葱、     这道咸鲜微甜,酱香浓郁的酱香肉末茄子的做…… 查看全文>>
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    肉末茄子食材:茄子1个、猪肉末50g、油适量、盐适量、豆瓣酱30g、蒜3个、葱适量、料酒20ml、生抽30ml、白砂糖2g、淀粉适量、姜适量做法:1)茄子洗净,猪肉切末。2)把茄子切小粒加少许盐腌制片刻。3)葱、姜、蒜切末。4)肉末加料酒、…… 查看全文>>
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